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ail2016

Las legumbres tienen una huella muy reducida de desperdicio alimentario

La FAO y el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) han lanzado la Plataforma Técnica del G20 sobre la medición y reducción...

La FAO trabaja para crear una base de datos mundial sobre la composición de las legumbres

Todo el mundo sabe que las legumbres son una fuente esencial de proteínas y, en la actualidad, existen numerosas bases de datos nacionales y...

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