Estrellas del Menú
Las legumbres deben ser parte del menú en el evento o creación (cualquier tipo de legumbre, cualquier receta, cualquier inspiración gastronómica, cualquier presentación).
El Día Mundial de las Legumbres, conmemorado el 10 de febrero por iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), es una ocasión global que resalta la importancia y el legado de estos alimentos.
Más allá de ser una fuente esencial de nutrientes, las legumbres simbolizan un compromiso con la salud humana, la sostenibilidad agrícola y la diversidad culinaria, convocando a comunidades de todo el mundo a reconocer y celebrar su papel fundamental en nuestra dieta y en el cuidado del planeta.
Un Evento Oficial del Día Global de las Leguminosas puede desarrollarse en cualquier lugar. Algunos ejemplos son:
Las legumbres deben ser parte del menú en el evento o creación (cualquier tipo de legumbre, cualquier receta, cualquier inspiración gastronómica, cualquier presentación).
Hacer referencia al Día Mundial de las Legumbres usando los hashtags #WorldPulsesDay o #LovePulses.
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