Recetas

Croquetas de lentejas

Tradicional y a la vez original y rica manera de tomar lentejas

Curry de garbanzos especiado

Hay días en los que tu mente quiere viajar a la India, perderse entre mercados llenos de especias y comer algo calentito en un...

Lentejas con verduras

En esta receta de lentejas, tenemos la opción de sustituir la carne por ricas y también nutritivas verduras. Recuerdo que mi madre también las...

Ensalada de legumbres y uvas

Os proponemos una receta para épocas cálidas, de plato único por su alto nivel nutritivo, combinando sabores dulces, ácidos y salados

Ensalada de alubias con pimiento y atún

Excelente y ligero plato para días templados. Rápido de elaborar y muy apropiado para los que tienen poco tiempo, pero cuidan su alimentación.

Cocido Andaluz

Delicioso cocido tradicional con toque sureño

Judiones estofados

Una receta de judiones estofados muy rica y contundente. Para disfrutar en invierno de un plato caliente de legumbres.

Alubias con conejo y almejas

Plato tradicional que combina los sabores de la tierra y el mar

Cocido exprés de garbanzos con pulpo

Para no dejar de comer correctamente, incluso en días en los que el tiempo juega en nuestra contra, un rápido plato de garbanzos con...

Cocido madrileño

Uno de nuestros platos más internacional, más típico y versionado

Humus

Una deliciosa salsa espesa elaborada a base de garbanzos cocidos

Fabes asturianas con almejas

Riquísimo plato de fabes con almejas a la manera asturiana más tradicional

Potaje de garbanzos con arroz y jamón

Rica y nutritiva receta para tomar como plato único

Fajitas con garbanzos

Una rica receta de fajitas aptas para veganos, sustituimos la carne por ricos garbanzos

Potaje de garbanzos y gambas

Un rico, rápido y nutritivo plato muy fácil de elaborar

Garbanzos con espinacas, piñones y pasas

Un delicioso plato de garbanzos para días fríos

Ensalada de lentejas y arroz

Para días más calurosos Y es que cuando pensamos en legumbres y en alimentarnos de manera sana y natural, no hace falta pensar necesariamente...

Empanada de garbanzos

Rápida y original manera de tomar un rico plato de garbanzos

Crema fría de lentejas

Vamos a ver si conseguimos sobrellevar los días calurosos de verano.

Crema fría de alubias y zanahorias

Para no repetir con el gazpacho, presentamos esta rica crema fría de legumbres