Garbanzos en ensalada
En menos de 30 minutos, Ensaladas
septiembre 8, 2016
Refrescante ensalada de garbanzos, como entrante, para estos días calurosos de finales de verano.
- Productos: 4 raciones
Instrucciones
1Lavamos bien los garbanzos en agua y los escurrimos y a continuación, lavamos y picamos muy fino la cebolla y el pimiento verde y rojo.
2Ponemos en un bol el aceite, el vinagre y sal al gusto y agregamos las hortalizas picaditas a esta vinagreta.
3Ponemos los garbanzos en una ensaladera y le añadimos la vinagreta, removiendo bien para que se impregnen de la salsa.
4Enfriamos un rato en la nevera.
Temporada: Verano
Publicada por: invitadoinvierno.com
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