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Sube un 2,8% la compra de legumbres en los hogares españoles

El consumo de legumbres aumenta en España según el último Informe de Consumo Doméstico elaborado por el Ministerio de Agricultura. Este producto cada vez...

El consumo de legumbres en invierno: una opción saludable y sostenible

Madrid, 19 de febrero. Con el invierno y las bajas temperaturas, nuestro cuerpo demanda alimentos que aporten energía, calidez y nutrientes esenciales. Entre las...

El sector de las legumbres demanda más investigación

Los agricultores españoles han ido abandonado el cultivo de legumbres en las últimas décadas. Una tendencia que contradice los resultados del informe de la...

Continúa el aumento del consumo de legumbres en España, alcanzando los 3,91 kg por persona en 2020 (+16,41%)

El consumo de legumbres en los hogares españoles mantiene la tendencia alcista de los últimos años y experimenta un incremento del 16,41% en 2020,...

En España se ha vuelto a dar valor a las legumbres como alimento esencial en nuestra dieta y su cultivo es clave para los...

Traemos a nuestra web la entrevista a José Manuel Álvarez Blasco, Secretario General de la Asociación de Legumbristas de España (ALE) en la que...

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