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Ensalada de alubias con pimiento y atún

  

marzo 22, 2016

Excelente y ligero plato para días templados. Rápido de elaborar y muy apropiado para los que tienen poco tiempo, pero cuidan su alimentación.

  • Prep: 15 mins
  • Productos: 4 raciones

Ingredientes

1 bote alubias cocidas

1 huevo

1 pimiento rojo

1 lata de atún

Aceite, vinagre y sal al gusto

Instrucciones

1Escurrimos las alubias.

2Hervimos el huevo.

3Troceamos el pimiento y el huevo cuando este cocido

4Juntamos todo en un bol y añadimos el atún

5Sazonamos al gusto con aceite. vinagre y sal

6Removemos y listo para servir

Temporada: Primavera/Verano
Publicada por: Cookpad

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