EmailTweet 0 Full-screen Ensalada de garbanzos con bacalao En menos de 30 minutos, Ensaladas abril 22, 2016 Prepárate un sabroso y nutritivo plato con ingredientes variados que combinan a la perfección para que disfrutes de esta ensalada Prep: 30 mins Cook: 15 mins Yields: 4 raciones Ingredients 2 lomos de bacalao 1 bote de Garbanzos (ya cocidos) Espinacas (al gusto) 1 cebolla 1 lata pimiento morrón Aceite de oliva Mozzarella Queso para untar a las finas hierbas Directions 1Cocer con un chorrito de aceite el bacalo ya desalado y cortarlo en trozos pequeños. 2Lavar y escurrir los garbanzos y poner en la ensaladera 3La espinaca se puede usar cruda o dándole un toque de vapor. Añadir el pimiento morrón en trocitos y aliñar con un poco de aceite de oliva. 4Incorporar el bacalao picado. 5Cortar la cebolla en trozos pequeños y rehogar. Añadir (quitando el máximo de aceite) 6Cortar la mozzarella en porciones pequeñas (cubitos) y agregar. 7Condimentar con el queso a las finas hierbas para untar, y a disfrutar.Temporada: pimavera/verano Publicada por: cookpad.com close full screen 00:00 0 Reviews Cancelar respuesta Your review ...All fields are required to submit a review.Your name ... Your email ...