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Ensalada de alubias con pimiento y atún

Ensalada de alubias con pimiento y atún

Excelente y ligero plato para días templados. Rápido de elaborar y muy apropiado para los que tienen poco tiempo, pero cuidan su alimentación.
Tiempo de preparación 15 minutos
Plato Ensalada
Cocina Mediterránea
Raciones 4 raciones

Ingredients
  

  • 1 bote alubias cocidas
  • 1 huevo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 lata de atún
  • Aceite vinagre y sal al gusto

Instructions
 

  • Escurrimos las alubias.
  • Hervimos el huevo.
  • Troceamos el pimiento y el huevo cuando este cocido
  • Juntamos todo en un bol y añadimos el atún
  • Sazonamos al gusto con aceite. vinagre y sal
  • Removemos y listo para servir

Notes

Temporada: Primavera/Verano
Publicada por: Cookpad

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