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Lentejas vs. alubias: ¿cuál es la mejor fuente de hierro?

El duelo nutricional que interesa a todos En la búsqueda de una dieta equilibrada, a menudo nos encontramos con una pregunta clave: ¿cómo podemos...

La ciencia detrás de las legumbres: ¿Por qué son esenciales para tu salud?

Madrid, 26 de marzo. Las legumbres han sido consumidas durante siglos debido a sus beneficios nutricionales. Sin embargo, la ciencia moderna ha comenzado a...

Las legumbres son un factor clave para mantener una dieta saludable y económica en esta crisis provocada por la COVID-19

Entre los múltiples impactos negativos que la pandemia provocada por la Covid-19 ha dejado a su paso, también se pueden destacar algunos aspectos positivos....

El 10 de Febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres: recordamos algunos beneficios de este «Superalimento»

El consumo regular de legumbres ha demostrado tener un impacto positivo en la prevención de factores de riesgo en un amplio rango de enfermedades...

La importancia de la vitamina D

Es común que las personas se preocupen por consumir calcio, pero muy pocas se ocupan de hacer lo mismo con la vitamina D, que...

Legumbres y dieta: Equivalentes y no contrarios

Debido a que las legumbres poseen un alto contenido de fibra, y a que realizan una destacada aportación de proteínas, muchas personas tienen la...

¿Qué es la comida orgánica?

Cuidar tu salud a la hora de sentarte a la mesa no tiene sólo que ver con elegir platillos y porciones. Es necesario ir...

Beneficios de tener un huerto en casa

¿Tener un huerto en casa trae beneficios a la salud?, ¿realmente es una actividad para mí esto de la siembra? ¿De ser así, qué...

Alimentos que NO debes cenar para mantenerte en forma

Hay personas que creen que para mantenerse en forma, conservar la salud y tener dulces sueños, lo mejor que pueden hacer es prescindir de...

Conoce 3 beneficios de las legumbres para tu salud

Las legumbres aunque pequeñas son muy poderosas y destacan por su aporte nutritivo, ya que brindan al cuerpo casi la misma cantidad de hierro...

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