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Legumbres

Legumbres, un arma saludable contra el cambio climático

En la despensa de la mayoría de hogares españoles se encuentra una de las armas más nutritivas, saludables y sostenibles que tenemos para luchar...

Pequeñas acciones en el colegio para fomentar el consumo de legumbres

Miembros de la Asociación de Legumbristas de España están realizando pequeñas acciones en los colegios de sus hijos para que los niños conozcan los...

La Asociación de Legumbristas de España celebra el Día Global de las Legumbres con representantes de la FAO

La Asociación de Legumbristas de España ha celebrado el Día Global de las Legumbres comiendo el tradicional cocido madrileño en el histórico y prestigioso...

Legumbres, nuestro mejor aliado nutricional.

Bueno, bonito y barato. La antigua consigna del buscador de chollos se podría aplicar al 100% a las legumbres, ese aliado alimentario que aúna...

El 10 de febrero se celebra en todo el mundo el Día Global de las Legumbres para promover el consumo de este superalimento

La idea es conseguir el reconocimiento internacional de esta efemérides Por tercer año consecutivo se va a celebrar en todo el mundo el próximo 10...

Legumbre, tu gran aliado en el deporte

Una correcta alimentación e hidratación contribuyen a la mejora en el rendimiento deportivo y en el estado de salud general. Las legumbres no están...

Legumbres, piedra angular de las dietas vegetarianas y veganas. El ejemplo de la India, paradigma mundial del consumo de legumbres

Las legumbres resultan esenciales en una dieta vegetariana ya que aportan la práctica totalidad de las proteínas necesarias para una dieta equilibrada. Las proteínas...

Legumbres en el desayuno: un lugar para la creatividad

Una vez claro el valor nutricional y medioambiental de las legumbres, llega el momento de preguntarse si encajan en comidas diarias donde su presencia...

El 18 de enero será el Día Internacional de las Legumbres

La Confederación Mundial de Legumbres (Global Pulse Confederation) va a celebrar el Día Internacional de las Legumbres el próximo 18 de enero de 2017,...

XVI Semana de la ciencia en la universidad SAN PABLO CEU

Programa de actividades dentro de la Semana de la Ciencia, que organiza la Universidad CEU San Pablo (Madrid). TALLER DE _LEGUMBRES EN LA SALUD...

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